久留米ラーメンは、九州ラーメンの中でもかなりこってりで

私好みと聞いていたので九州ではまず最初に

こちらの大砲ラーメンへ入りました。

 

お店に入ると結構強烈な匂いで、期待が高まります

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頼んだのは昔ワンタンメン(こってり)と

黒とんこつラーメン、おにぎり、餃子です。

 

食べてみるとスープがさらっとしていて、

ちょっと拍子抜けしてしまいました。

 

久留米ラーメンは結構とろみがあるって聞いてたんだけどなー

 

油カス等はなかなか美味しかったですし、

麺も博多ラーメンな感じで

細くて若干粉っぽく良かったのですが、

 

少しこってりしてるかな~位で

それほど長浜らーめんとの違いを感じられませんでした。

 

またおにぎり、餃子も普通に美味しいですが

こちらも大きな特徴は感じられませんでしたね。

 

チェーン店なので一般的にしている部分もあるんだと思いますが、

もう少し特徴が感じられたら嬉しかったです。

 

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