台東区　御徒町「味噌屋せいべえ」予想以上にいけた。すみれ以上!?

友達と飲みの帰りに強く勧められ無理やり訪問しました。

なぜ無理やりなのかといいますと、味噌ラーメンは

今までおいしいと思ったことがあまり無いからです。

らーめん好きの私の不毛地帯でどこも同じような味がする印象なのです。

「すみれ」はそこそこおいしいと思いますが、値段も結構高いですし、

また行きたいと思うほどではありません。

という経緯があって無理やり訪問したわけです。

辛ねぎ味噌を注文。

見た目的には良くある感じの辛ねぎ系のラーメンです。

スープを飲んでみると、非常に「濃い」にんにくも結構な量入

っています。

結論から言うと非常においしいと思いました。

単に濃いだけでなく、味も深みがあり味付け自体も

非常に良い感じだと思います。

味噌系の中ではかなりレベルが高いと思います。

調べてみると「ばんから」と同じ系列みたいですね。

ばんからラーメンも実は結構好きなので、やっぱり

自分が好きな料理を出すお店はほかのものを作っても

合うんだなーと思いました。

結構収穫でした。

ここはまた気分がのったら行きたいお店ですね。

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